Women's Physique fitness-urheilija Ulpu lähetti meille jälleen niin herkullisen proteiinipuuroreseptin, että oksat pois.
Reseptin laati Ulpu Silvennoinen Fitness maailmanmestari
Ulpu myös kehottaa muokkaamaan reseptiä oman dieetin mukaiseksi. Ja käyhän tämä toki treenaavalle, vaikka ei dieetillä olisikaan tai makroja laskisikaan. Tästä protskupuurosta saa nimittäin virtaa koko aamupäiväksi! Toimii myös iltapalana tai välipalana.
PROTEIINIPUURO fitness urheilijan tyyliin
- 50 g kaurahiutaleita
- 50 g valkuaista (~2kpl)
- 20 g Nutri Works Whey WorX Vanillaa
Ripaus kanelia, kardemummaa ja suolaa sekä
Maustemitallinen vaniljauutetta
Tee ”vaniljamaito”ensimmäiseksi, jotta se ehtii tekeytyä (=tulee kuohkeaksi)
- Sekoita Nutri Works Whey worX vaniljaa noin 1/2 dl vettä.
- Lisää sekaan vaniljauute.
PUURO (paras tulee keittäen!)
- Lisää kiehuvaan veteen kaneli, kardemumma ja kaurahiutaleet.
- Lisää loppuvaiheessa valkuaiset.
- Keitä vielä hetki sekoittaen & lisää suolaa maun mukaan.
Kaada lautaselle, höystä marjoilla sekä ”vanilja”maidolla
Annoksen makrot: P 31 HH 39 R 5 | 350kcal
Rasvan lähteeksi voi valita oman lempparin. Miun Top 3 on:
- Maapähkinävoi
- Saksanpähkinät
- Lesitiini esim. Nutri Works auringonkukkalesitiini
- usein on käytössä myös voisilmä, oliiviöljyä tai kokonainen kananmuna
Ainesosien määriä on tosi helppo muuttaa oman maun/makrojen mukaiseksi.
