Raakasuklaamanteli, 60 g

Foodin Raakasuklaamanteli, 60 g luomu raakasuklaamanteli on suloinen yhdistelmä lempeän makuista mantelia ja vahvaa perulaista raakasuklaata. Suklaamantelit ovat monen suosikkiherkku, eikä ihme – makujen tasapaino on täydellinen sellaisenaan, mutta myös leivonnaisten ja muiden herkkujen täydentäjänä ja koristeena. Koristele kakut suklaamanteleilla, tai tee viikonlopun aamiaishetkestä herkullisempi lisäämällä kourallinen raakasuklaamanteleita aamumyslin tai puuron joukkoon!

Foodinin raakasuklaamanteli valmistetaan suomalaisena käsityönä Vaajakosken tehtaallamme. Raakasuklaan valmistus tapahtuu perinteisellä kivimylly- eli stone ground -menetelmällä, jossa jättimäiset myllynkivet jauhavat kahdesta kolmeen vuorokautta raaka-aineet suklaamassaksi. Valmistusprosessin matalalla, alle 42 asteen, lämpötilalla varmistamme, että kaakaopavun ominaisuudet pysyvät tallella valmiiseen tuotteeseen asti. Hellävarainen kivimylly-käsittely vaikuttaa myös suklaan rakenteeseen ja pehmeyteen. Lopuksi hellävarainen kuorrutuskone kietoo täyteläisen mantelin pehmeään raakasuklaaseen.

Raakasuklaamantelit ovat vegaanisia, eivätkä ne sisällä lainkaan säilöntä- tai lisäaineita. Ei tarvitse kuin vilkaista ainesosalistaa – näissä suklaissa ei ole mitään turhaa.

Kaikki raakasuklaatuotteemme ovat saaneet Avainlippu-merkin osoituksena suomalaisesta osaamisesta ja työstä.

Luomu, raaka, gluteeniton, maidoton, vegaaninen, GMO-vapaa. Ei sisällä lisä- tai säilöntäaineita.

Markkinoija - marknadsförare: Foodin