Foodin Raakasuklaahassel, sokeroimaton 50 g on ihastuttava klassikkoherkku, nyt ilman lisättyä sokeria.
Raakasuklaahasselpähkinä on klassikkoherkku, jossa yhdistyy suussa sulava raakasuklaa ja aromikas hasselpähkinä. Toisiaan täydentävä makupari on oiva valinta parempiin herkuttelu- ja välipalahetkiin, sekä monipuolinen lisä leivontaan ja jälkiruokien viimeistelyyn. Kuluttajien toiveesta kehitetty sokeroimaton raakasuklaakuorrute on makeutettu luonnollisella ja kalorittomalla erytritolilla, jota esiintyy mm. viinirypäleissä ja meloneissa.
Raakasuklaamantelit ovat vegaanisia ja luomulaatuisia, eivätkä ne sisällä lainkaan lisä- tai säilöntäaineita.
RAAKASUKLAAHASSELPÄHKINÄN VALMISTUS
Suklaan raaka-aineena käytetään Criollo-alkuperäislajikkeen kaakaopapuja. Sadat pienet perheviljelijät viljelevät kaakaopapuja Perun Amazonialla kestävän kehityksen periaatteiden mukaisesti.
Raakasuklaamanteli valmistetaan suomalaisena käsityönä Vaajakosken tehtaallamme. Raakasuklaan valmistus tapahtuu perinteisellä kivimylly- eli stone ground -menetelmällä, jossa jättimäiset myllynkivet jauhavat kahdesta kolmeen vuorokautta raaka-aineet suklaamassaksi, ja tekevät suklaasta pehmeää ja samettista. Valmistusprosessin matalalla, alle 42 asteen lämpötilalla varmistamme, että kaakaopavun ominaisuudet pysyvät tallella valmiiseen tuotteeseen asti.
Pakattu tehtaassa jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, pistaasi-, macadamia-, hassel– ja saksanpähkinöitä) mantelia, seesaminsiemeniä ja heraproteiinia (maidosta).
Markkinoija - marknadsförare: Foodin
Lisätiedot
RAVINTOSISÄLTÖ/NÄRINGSINNEHÅLL
Energiaa 2345 kJ, 561 kcal, Rasva 54,1 g, Tyydyttyneet rasvahapot 19,9 g, Hiilihydraatit 4,9 g, Sokerit yhteensä 2,3 g, Kuitu (kokonaiskuitu) 15,5 g, Proteiini 9,2 g, Laktoosi 0 g, Suola natriumista laskettuna 0,08 g
SISÄLTÖ/INNEHÅL
Sokeriton suklaa* 60% (kaakaonibs*, kaakaovoi*, erytritoli*, sikurijuuren kuitu*, vaniljauutejauhe*, auringonkukkalesitiini*, merisuola), HASSELPÄHKINÄ* 40%. *=luomu
NÄRINGSINNEHÅLL/NÄRINGSHANTERING
Energi 2345 kJ, 561 kcal, Fett 54,1 g, Mättade fettsyror 19,9 g, Kolhydrater 4,9 g, Totalt sockerarter 2,3 g, Fiber (totalt fiber) 15,5 g, Protein 9,2 g, Laktos 0 g, Salt beräknat från 8 g natrium 0,0.
INNEHÅLL/INNEHÅL
Sockerfri choklad* 60% (kakaonibs*, kakaosmör*, erytritol*, cikoriarotfiber*, vaniljextraktpulver*, solroslecitin*, havssalt), HASSELNÖTTER* 40%. *=ekologisk
VALMISTUSMAA/TILLVERKNINGSLAND
Suomi/Finland
PAKKAUSKOKO/FÖRPACKNING
50g